أكد خالد عيش، رئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، أن قطاع الصناعات الغذائية يشهد طفرة تنموية ملحوظة تعكس جهود الدولة في دعم هذا القطاع، حيث أشار المركز الإعلامي لمجلس الوزراء إلى الأداء الإيجابي المتزايد للقطاع خلال السنوات الأخيرة.
أوضح عيش أن هناك توسعًا كبيرًا في الطاقات الإنتاجية وتحديث شامل لخطوط التصنيع، بالإضافة إلى تحسين جودة وسلامة الغذاء وفق المعايير الدولية، مما ساعد في تعزيز تنافسية المنتج المصري في الأسواق الخارجية ودعم توجه الدولة لزيادة الصادرات.
وأشار إلى أن التقارير الدولية، مثل تلك الصادرة عن وكالة “فيتش”، أكدت أن مصر أصبحت مركزًا رئيسيًا للصادرات الغذائية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، وهذا أدى إلى جذب العديد من الشركات المحلية والدولية الكبرى للاستثمار وتوسيع طاقتها الإنتاجية في السوق المصرية.
وأضاف أن قطاع الأغذية المصنعة حقق إنجازًا تاريخيًا بتجاوز صادراته 6 مليارات دولار خلال عام 2024، وهي أعلى قيمة تصدير في تاريخ القطاع، حيث ارتفعت الصادرات بنسبة 43.2% منذ عام 2021/2022 لتصل إلى 6.3 مليار دولار في 2024/2025، مقارنة بـ 6 مليارات دولار في 2023/2024 و4.8 مليار دولار في 2022/2023 و4.4 مليار دولار في 2021/2022.
أكد عيش أن مبادرة دعم الأنشطة الإنتاجية في قطاعي الصناعة والزراعة، التي تم تمويلها بنحو 90 مليار جنيه خلال العام المالي 2025/2026 بسعر فائدة مخفض 15%، كانت لها دور كبير في تمكين المصانع من زيادة طاقتها الإنتاجية وتعزيز قدرتها التنافسية والتصديرية.
كما أشار إلى أن تنوع الإنتاج المحلي خلال عام 2025 ساهم في تعزيز التصنيع الغذائي وفتح آفاق جديدة للتصدير، حيث بلغ إنتاج الحبوب مثل القمح والشعير 10.03 مليون طن، والبقوليات 189.8 ألف طن، والمحاصيل السكرية مثل بنجر السكر 17.77 مليون طن، والخضر 8.78 مليون طن، بالإضافة إلى تحقيق معدلات إنتاج مرتفعة في اللحوم والدواجن والألبان والأسماك.
اختتم خالد عيش تصريحاته بالتأكيد على أن هذه المؤشرات الإيجابية تعكس نجاح سياسات الدولة في دعم الصناعة الوطنية، مشددًا على أن العاملين في قطاع الصناعات الغذائية يمثلون ركيزة أساسية في تحقيق الأمن الغذائي وتعزيز الاقتصاد المصري.