كشفت تقارير صحية أن اللوز يحتوي على الزنك، لكن هناك أطعمة أخرى تقدم كميات أكبر منه، مما يجعلها خيارات أفضل لتعزيز المناعة وصحة البشرة.
أفضل مصادر للزنك تتفوق على اللوز
يعتبر الزنك من المعادن الضرورية التي تعزز الجهاز المناعي وتساعد في تسريع شفاء الجروح ودعم وظائف الجسم المختلفة، وبحسب الدراسات فإن الرجال البالغين يحتاجون إلى 11 ملغ من الزنك يوميًا بينما تحتاج النساء إلى 8 ملغ، ورغم أن اللوز يوفر بعض الزنك، إلا أن هناك أطعمة أخرى تحتوي على نسب أعلى منها:
المحار يعد من أقوى مصادر الزنك، حيث يحتوي على ما يصل إلى 32 ملغ لكل 3 أونصات، مما يعني أنه يوفر أكثر من 250% من الاحتياج اليومي.
اللحوم الحمراء مثل اللحم البقري تحتوي على حوالي 3.8 ملغ من الزنك لكل 3 أونصات، بالإضافة إلى البروتين الضروري لصحة العضلات.
الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي تحتوي أيضًا على الزنك مع البروتين عالي الجودة، مما يجعلها خيارًا جيدًا لتعزيز المناعة.
كما أن العدس والكينوا تعتبر خيارات نباتية جيدة للزنك، وهي مناسبة لمن يفضلون الأنظمة الغذائية النباتية.
فوائد الزنك للجسم
يساهم الزنك بشكل أساسي في تعزيز الجهاز المناعي ودعم صحة الجلد وتحسين شفاء الجروح والمساعدة في وظائف الخلايا.
نصيحة صحية
ينصح خبراء التغذية بتنوع مصادر الزنك بين الأطعمة الحيوانية والنباتية لضمان الحصول على الاحتياج اليومي بشكل متوازن.