شهدت أسعار الدواجن في الأيام الأخيرة ارتفاعًا ملحوظًا رغم انخفاض أسعار الكتاكيت بنحو 10 جنيهات، حيث وصل سعر الكتكوت إلى 20 جنيها بعد أن كان 30 جنيها، لكن الأسعار ما زالت مرتفعة بشكل عام مما أثار اهتمام الكثير من المواطنين.
أسعار الدواجن اليوم
أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ارتفعت ووصل سعر الكيلو إلى 105 جنيهات بعد أن كان 90 جنيها، مما يعني زيادة قدرها 15 جنيها، بينما تصل للمستهلك بسعر 120 جنيها، كما أن أسعار الدواجن الأمهات وصلت إلى حوالي 67 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
أما بالنسبة للدواجن الساسو “الفراخ الحمراء”، فقد ارتفع سعر الكيلو إلى 115 جنيها بعدما كان 100 جنيه، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيها. بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة عند 120 جنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيها.
سعر كيلو البانيه
سعر كيلو البانيه شهد زيادة حيث ارتفع من 200 إلى 250 جنيه في بعض المحلات، بينما سعر الأوراك يتراوح بين 90 و110 جنيهات، وكيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيها، وزوج الحمام يباع بسعر 190 جنيها.
أسعار البيض
كرتونة البيض الأحمر تصل إلى 110 جنيهات جملة، بينما تباع للمستهلك بسعر 140 جنيها بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيها. كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، وتباع للمستهلك بنحو 130 جنيها، بينما كرتونة البيض البلدي تبدأ من 135 جنيها جملة وتصل للمستهلك بنحو 150 جنيها.
أسعار الكتاكيت
أسعار الكتاكيت البيضاء “شركات” تتراوح بين 10 و20 جنيها، والكتكوت “ساسو” يباع بـ 8 جنيهات، بينما الكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي يباع بـ 9 جنيهات، وبط مسكوفي وبط مولر بسعر 25 جنيها لكل منهما، وبط بيور بـ 20 جنيها، وسمان عمره أسبوعين بـ 8 جنيهات.
الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أكد أن الارتفاع الحالي في أسعار الدواجن يعود لموسم رمضان وزيادة الاستهلاك بنسبة 35% عن المعتاد، مشيرًا إلى أن الدواجن والبيض يعتبران سلع حية تعتمد على العرض والطلب.
وأضاف أن الإنتاج في الدواجن كبير، لكن الأداء في المزارع يتراجع خلال الشتاء مما يتسبب في خسائر لبعض المربين، وأوضح أنه بعد ارتفاع درجات الحرارة قد تنخفض الأسعار. كما أشار إلى أن تكلفة الاستيراد أعلى من المحلي، لذا فإن الحفاظ على الإنتاج المحلي هو الأساس.