مع اقتراب عيد الفطر، لاحظنا انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض في الأسواق والمزارع، وذلك بسبب قلة الإقبال على الشراء حيث اتجه الكثير من الناس لشراء الأسماك الطازجة والرنجة والفسيخ.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 85 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت 107 جنيهات، مما يعني انخفاضًا قدره 22 جنيهًا، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى 97 جنيهًا، كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 70 جنيهًا للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهًا، أما الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” فقد انخفض سعر الكيلو إلى 98 جنيهًا بعدما كان 105 جنيهات، ويصل سعرها للمستهلك إلى 110 جنيهات، واستقر سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة عند 120 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
تراجع سعر كيلو البانيه اليوم من 260 إلى 230 جنيهًا في بعض المحلات، وسعر الأوراك يتراوح بين 90 و100 جنيه، بينما كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهًا، وسعر زوج الحمام 190 جنيهًا.
أسعار البيض
سعر كرتونة البيض الأحمر وصل إلى 110 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا، كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا، وبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 10 و20 جنيهًا، بينما الكتكوت “ساسو” بسعر 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي 9 جنيهات، وبط مسكوفي 25 جنيهًا، وبط مولر 25 جنيهًا، وبط بيور 20 جنيهًا، وسمان عمر أسبوعين بسعر 8 جنيهات.
ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أوضح أن الدواجن تعتبر سلعة حية مرنة في التسعير، حيث شهدت الأسعار ارتفاعًا مؤقتًا بنسبة وصلت إلى 20% بالتزامن مع صرف الرواتب ودخول الموسم الاستهلاكي لشهر رمضان، وأشار إلى أن السوق يشهد إنتاجًا وفيرًا من الدواجن، لكن الزيادة المفاجئة في الطلب جاءت نتيجة تكالب المواطنين على الشراء والتخزين بعد صرف المرتبات، بالإضافة إلى بدء الاستعداد لموائد الرحمن، مما يجعل نمط الاستهلاك في رمضان يعتمد بشكل كبير على التخزين.