بعد عيد الفطر المبارك، لاحظنا انخفاضًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض في المزارع والأسواق، ويعود السبب إلى قلة الإقبال على الشراء حيث اتجه العديد من الناس لشراء الأسماك الطازجة والرنجة والفسيخ.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 80 جنيها بعد أن كان 85 جنيها قبل أيام، مما يعني أن السعر انخفض بمقدار 5 جنيهات، بينما تصل للمستهلك بسعر 92 جنيها، أما أسعار الدواجن الأمهات فقد استقرت عند حوالي 70 جنيها للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها، كذلك وصل سعر كيلو الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” إلى 98 جنيهًا بعد أن كان 105 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات، كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة عند 130 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
تراجع سعر كيلو البانيه اليوم من 260 إلى 240 جنيهًا في بعض المحلات، وسعر الأوراك تراوح بين 90 و100 جنيها، بينما كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيها، وسعر زوج الحمام يصل إلى 190 جنيهًا.
أسعار البيض
سعر كرتونة البيض الأحمر وصل إلى 110 جنيها جملة لتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا بعد أن كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيها، بينما استقرت سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيها، كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيها جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيها.
أسعار الكتاكيت
سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 10 و20 جنيها، والكتكوت “ساسو” بسعر 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي بسعر 9 جنيهات، أما بط مسكوفي و بط مولر فسعرهما 25 جنيها، بينما بط بيور بسعر 20 جنيها، وسعر سمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.
أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن الدواجن تُعتبر سلعة حية تتسم بمرونة شديدة في التسعير صعودًا وهبوطًا، حيث أوضح أن الأسعار شهدت ارتفاعًا مؤقتًا بنسبة وصلت إلى نحو 20% بالتزامن مع صرف الرواتب ودخول الموسم الاستهلاكي لشهر رمضان، وأشار “الزيني” خلال تصريحات تليفزيونية إلى أن السوق يشهد إنتاجًا وفيرًا من الدواجن، لكن الزيادة المفاجئة في الطلب جاءت نتيجة تكالب المواطنين على الشراء والتخزين بعد صرف المرتبات، بالإضافة إلى بدء الاستعداد لموائد الرحمن، معتبرًا أن نمط الاستهلاك في رمضان يعتمد بشكل كبير على التخزين.