تعتبر هيئة قضايا الدولة واحدة من أقدم الهيئات القضائية في مصر، وتتحمل مسؤولية حماية المال العام والدفاع عن شرعية الحكم والإدارة في البلاد، حيث تمثل الدولة أمام القضاء في جميع القضايا سواء داخل البلاد أو خارجها، وهي بذلك تعمل كدرع قانوني لحماية مصالح الشعب المصري.
تأسست الهيئة في عام 1874 تحت مسمى لجنة قضايا الحكومة، وذلك بموجب فرمان أصدره نوبار باشا، مما يجعلها أقدم هيئة قضائية في مصر، حيث تم إنشاؤها قبل تأسيس المحاكم الوطنية بحوالي ثماني سنوات.
تنقسم هيئة قضايا الدولة إلى عدة أقسام، حيث يتولى كل قسم مسؤولية قضايا الدولة أمام المحاكم المختلفة، ويرأس كل قسم أحد المستشارين نواب الرئيس. أما قسم المنازعات الخارجية، فهو مسؤول عن القضايا التي تمثل الدولة المصرية في الخارج أمام المحاكم الدولية وهيئات التحكيم، ويرأسه المستشار رئيس الهيئة نظرًا لأهمية القضايا التي يتعامل معها.