انخفضت أسعار الدواجن بشكل غير مسبوق خلال الساعات الماضية بعد ارتفاعات كبيرة شهدها السوق خلال شهر رمضان حيث وصل سعر الكيلو إلى 107 جنيهات لكنه انخفض الآن ليصل إلى 77 جنيهًا أي بفارق 30 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 77 جنيهًا بعد أن كانت 85 جنيهًا قبل أيام مما يعني انخفاضًا قدره 8 جنيهات بينما تصل للمستهلك بسعر 88 جنيهًا كما تراجعت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 66 جنيهًا للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهًا كما وصل سعر كيلو الدواجن الساسو إلى 98 جنيهًا بعد أن كان 105 جنيهات وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهات بينما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة عند 130 جنيهًا لتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
تراجع سعر كيلو البانيه اليوم من 260 إلى 215 جنيهًا في بعض المحلات بينما سعر الأوراك يتراوح بين 90 و100 جنيهًا وكيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهًا وسعر زوج الحمام 190 جنيهًا.
أسعار البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة لتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا بينما استقرت سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا كما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
سعر الكتكوت الأبيض “شركات” يتراوح بين 10 و20 جنيهًا بينما الكتكوت “ساسو” بسعر 8 جنيهات والكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات وكتكوت فيومي بسعر 9 جنيهات وبط مسكوفي بسعر 25 جنيهًا وبط مولر أيضًا بسعر 25 جنيهًا وبط بيور بسعر 20 جنيهًا وسمان عمر أسبوعين بسعر 8 جنيهات.
تراجع سعر الدواجن
أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن أسعار الدواجن وبيض المائدة شهدت تراجعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة وأوضح أن هذا الانخفاض يعكس طبيعة القطاع كسلعة حية تتأثر بآليات العرض والطلب وأضاف أن زيادة المعروض في الأسواق بالتزامن مع تراجع معدلات الاستهلاك بعد موسم رمضان أسهمت في انخفاض الأسعار من مستويات تجاوزت 100 جنيه إلى نحو 78 جنيهًا للكيلو في المزرعة وأشار الزيني إلى أن الإنتاج المحلي يشهد نموًا ملحوظًا حيث من المتوقع أن يرتفع بنسبة تتراوح بين 20% و25% خلال الفترات المقبلة مقارنة بالعام السابق وأكد أن هذا التوسع في الإنتاج يمثل عاملًا رئيسيًا في تحقيق التوازن السعري وتابع أن شهر رمضان يُعد موسمًا استهلاكيًا استثنائيًا ترتفع خلاله معدلات الطلب بأكثر من 30% وهو ما يفسر الارتفاع السابق للأسعار بينما عادت الأسواق إلى معدلاتها الطبيعية بعد انتهاء الموسم وشدد على أهمية تحقيق الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض خاصة في ظل التحديات العالمية مثل الأزمات الاقتصادية والحروب وتأثيراتها على سلاسل الإمداد وأوضح أن مصر نجحت إلى حد كبير في هذا الملف حيث بلغ إنتاج بيض المائدة أكثر من 16.5 مليار بيضة سنويًا إلى جانب إنتاج يتجاوز 1.6 مليار دجاجة مع وجود خطط لزيادة الإنتاج إلى 2.2 مليار دجاجة بحلول عام 2030 وأشار إلى توافر مستلزمات الإنتاج والمخزون الاستراتيجي مما يدعم استقرار السوق واستمرار تراجع الأسعار.