انخفضت أسعار الدواجن بشكل غير مسبوق في الساعات الأخيرة بعد ارتفاعات ملحوظة خلال شهر رمضان حيث وصل سعر الكيلو إلى 107 جنيهات ولكن الأمور تغيرت الآن ليصل سعر الكيلو بالمزرعة إلى 77 جنيهًا مما يعني انخفاضًا قدره 30 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ليصل سعر الكيلو إلى 75 جنيهًا بعد أن كان 85 جنيهًا قبل أيام مما يعني انخفاضًا قدره 10 جنيهات وتصل للمستهلك بسعر 88 جنيهًا كما انخفضت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 66 جنيهًا للكيلو وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيهًا بينما سعر الكيلو من الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” وصل إلى 98 جنيهًا بعد أن كان 105 جنيهات وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيهًا أما كيلو الفراخ البلدي فقد استقر عند 130 جنيهًا ويصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا.
سعر كيلو البانيه
تراجع سعر كيلو البانيه أيضًا ليصل من 260 جنيهًا إلى 240 جنيهًا في بعض المحلات كما تراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيه وكيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيهًا وسعر زوج الحمام بلغ 190 جنيهًا.
أسعار البيض
أما بالنسبة لأسعار البيض فقد وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة لتصل للمستهلك بسعر 140 جنيهًا بعد أن كانت تباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا كما استقرت سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 130 جنيهًا بينما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
تراجع أسعار الكتاكيت
أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن سوق الدواجن في مصر يخضع لآليات العرض والطلب نافياً وجود احتكار في القطاع حيث أن عدد المربين يصل إلى نحو 35 ألف مربي مما يجعل الحديث عن سيطرة عدد محدود من الشركات غير دقيق وأوضح الزيني أن أسعار الكتاكيت شهدت تراجعًا ملحوظًا في الفترة الأخيرة حيث كانت تصل إلى نحو 55 جنيهًا لتتراجع إلى مستويات تتراوح بين 5 و10 جنيهات نتيجة زيادة الإنتاج وعودة التوازن إلى السوق مما يعني أن وفرة المعروض تؤدي بطبيعتها إلى انخفاض الأسعار.
أسعار الأعلاف
وأشار الزيني إلى أن تكلفة الإنتاج ارتفعت بالفعل نتيجة زيادة أسعار مدخلات الإنتاج وعلى رأسها الأعلاف بسبب تحركات سعر الدولار وارتفاع تكاليف الشحن وتأثر سلاسل الإمداد العالمية بالإضافة إلى زيادة أسعار الطاقة والوقود ورغم ذلك تراجعت أسعار الدواجن بسبب زيادة المعروض حيث أن الدواجن سلعة حية لا يمكن تخزينها وتخضع بالكامل لقانون العرض والطلب.
لماذا انخفضت أسعار الدواجن؟
أضاف الزيني أن تحسن الأداء الإنتاجي داخل المزارع وزيادة الكميات المعروضة ساهما في انخفاض الأسعار موضحًا أن سعر البيض تراجع أيضًا من نحو 125 جنيهًا إلى 112 جنيهًا في المزرعة مما يعكس حالة التوازن الحالية في السوق.