يعتبر الفرنش توست من الأطباق اللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل دون الحاجة لوقت طويل أو مجهود كبير، وهو محبوب من قبل الأطفال والشباب على حد سواء، لذلك سأشارككم طريقة عمل فرنش توست مميز كما قدمها الشيف عمر إسماعيل في برنامجه “نأنأة” على قناة سي بي سي سفرة.
المكونات الأساسية
تحتاجون إلى توست وبيض ولبن وملح وفلفل أسود وبقدونس مفروم وجبنة موتزاريلا مبشورة وبسطرمة مفرومة.
طريقة التحضير
في وعاء متوسط، اخلطوا البيض مع اللبن والملح والفلفل الأسود واخلطوهم جيدًا، بعد ذلك أضيفوا البقدونس المفروم ثم اغمروا التوست في هذا الخليط، ثم أضيفوا فوقه البسطرمة وجبنة الموتزاريلا، بعد ذلك ضعوه في فرن ساخن حتى ينضج تمامًا، وبهذا تكونوا قد حصلتم على طبق شهي يقدم ساخنًا وبالهنا والشفا.