واصلت أسعار الدواجن الهبوط في المزارع والأسواق منذ منتصف الشهر الماضي بعد أن شهدت ارتفاعات ملحوظة خلال شهر رمضان بسبب زيادة الطلب بشكل كبير.
سعر كيلو الدواجن في المزارع اليوم يبلغ حوالي 71 جنيها، وهو أقل من 80 جنيها بعد أن وصل إلى 106 جنيهات، بينما يتراوح سعر الكيلو للمستهلك في الأسواق بين 81 و88 جنيها حسب المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل، مثل حجم المعروض في الأسواق وتكاليف الإنتاج ومستويات الطلب، وهذا ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار سواء بالارتفاع أو الانخفاض.
أسعار الدواجن اليوم
أسعار الدواجن البيضاء سجلت 71 جنيها في المزارع، مما يجعل سعرها للمستهلك يتراوح بين 81 و88 جنيها للكيلو، أما الدواجن الأمهات فسعرها بلغ 65 جنيها للكيلو لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 70 و75 جنيها للكيلو، بينما سعر الدواجن الساسو كان حوالي 100 جنيه بالمزرعة ليصل إلى الأسواق بين 110 و115 جنيها.
شهدت أسعار الدواجن تذبذبات بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية بعد أن سجلت ارتفاعات كبيرة الشهر الماضي، وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه رغم التحديات، مصر لديها اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، حيث قال “لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض”.
طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أشار إلى أن الدولة اتخذت خطوات عديدة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصدير الفائض إلى دول أخرى، وأكد أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة.
أسعار البيض اليوم
أسعار البيض الأبيض تتراوح بين 130 و140 جنيها للكرتونة، بينما البيض الأحمر يتراوح بين 135 و145 جنيها للكرتونة، والبيض البلدي يتراوح بين 135 و140 جنيها للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض من الشركات يتراوح بين 14 و15 جنيها، أما الكتكوت “ساسو” فسعره 8 جنيهات، والكتكوت البلدي الحر يتراوح بين 5 و6 جنيهات، وكتكوت فيومي بسعر 9 جنيهات، وبط مسكوفي بسعر 25 جنيها، وبط مولر بسعر 25 جنيها، وبط بيور بسعر 20 جنيها، وسلامان عمر أسبوعين بسعر 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
أسعار الأوراك تتراوح بين 85 و90 جنيها، بينما سعر البانيه يتراوح بين 200 و220 جنيها، وسعر الكبد والقوانص 130 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
سعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 55 و60 جنيها، بينما سعر زوج الحمام 160 جنيها، وسعر البط يتراوح بين 140 و160 جنيها، وسعر الأرانب 140 جنيها.