تشهد أسعار الدواجن في مصر ارتفاعًا ملحوظًا بعد فترة من الانخفاضات التي استمرت بعد انتهاء شهر رمضان، ويعود السبب في ذلك إلى زيادة أسعار الأعلاف مما أدى إلى تكبد المربين خسائر متتالية خلال الفترة الماضية.
أسعار الدواجن اليوم
ارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة حيث وصل سعر الكيلو إلى 80 جنيها بعدما كان 70 جنيها قبل أيام، بينما يصل السعر للمستهلك إلى 90 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلى حوالي 70 جنيها للكيلو لتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها، أما سعر كيلو الدواجن الساسو “الفراخ الحمراء” فقد وصل إلى 102 جنيه بعد أن كان 110 جنيهات، ويصل سعرها للمستهلك إلى 112 جنيها، كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي في المزرعة عند 130 جنيها ليصل للمستهلك بسعر 140 جنيها.
سعر كيلو البانيه
استقر سعر كيلو البانيه اليوم في بعض المحلات بين 200 و260 جنيها، وسعر الأوراك يتراوح بين 90 و100 جنيه، وكيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و80 جنيها، وزوج الحمام يباع بسعر 190 جنيها.
أسعار البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيها بعدما كانت تباع للمستهلك بنحو 140 جنيها، كما استقرت سعر كرتونة البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة لتباع للمستهلك بنحو 117 جنيها، بينما يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيها جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيها.
من جانبه، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، أن سوق الدواجن يشهد حالة من الاستقرار النسبي في الوقت الحالي، مشيرًا إلى أن ذلك يعود إلى زيادة المعروض وانخفاض الطلب بعد انتهاء شهر رمضان وعيد الفطر، وأوضح أن أسعار الدواجن سجلت انخفاضًا ملحوظًا وصل إلى نحو 30% حيث استقر سعر الكيلو داخل المزرعة ما بين 72 و73 جنيها، وهو مستوى لا يغطي تكاليف الإنتاج.
وأشار إلى أن هذا التراجع في الأسعار أدى إلى تكبد عدد من المربين خسائر، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف التشغيل رغم توافر الإنتاج وزيادة الكميات المعروضة في الأسواق.
تيسير استيراد الذرة الصفراء
أضاف أن زيادة الإنتاج ترجع إلى إدخال كميات كبيرة من قطعان الجدود، مما ساهم في توفير الكتاكيت وزيادة حجم الإنتاج، بالإضافة إلى جهود الدولة في توفير الأعلاف وتيسير استيراد الذرة الصفراء وفول الصويا، وأكد أن السوق تحكمه آليات العرض والطلب مع وجود فجوة سعرية قد تصل إلى 30% بين سعر المزرعة وسعر البيع للمستهلك بسبب الوسطاء والسماسرة.