أعلنت الدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية والبيئة عن بدء التشغيل التجريبي لمجزر سوهاج العام بعد الانتهاء من تطويره بشكل كامل من ميزانية الوزارة وذلك في إطار المشروع القومي الذي يهدف لتحسين كفاءة المجازر الحكومية في جميع المحافظات.
خلال عرضها لتقرير من اللجنة الفنية برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشؤون المجازر والبيئة، تم استعراض نتائج الزيارة الميدانية لمتابعة المجازر الجديدة والمطورة في مختلف المحافظات وأوضحت الوزيرة أن المجزر يمتد على مساحة تقارب 3550 متر مربع ويحتوي على صالتين لذبح المواشي مع خدمات ملحقة مثل غرف السمط والجلود والغلايات والضواغط والثلاجات ومنطقة التسليم، كما يتوفر فيه عنبر خاص لذبح الأغنام بمعدل 30 رأس في الساعة.
أشارت الدكتورة منال عوض إلى أن المجزر تم تطويره بالكامل مع إنشاء شبكات لتغذية المياه سواء الباردة أو الساخنة بالإضافة إلى شبكة صرف صحي ومواسير جديدة ونظام لمكافحة الحريق، كما تم تحديث جميع الأنظمة الكهربائية وأنظمة الإنذار والكاميرات والتهوية.
كما أكدت الوزيرة أن الوزارة مستمرة بالتعاون مع الجهات المعنية في تنفيذ المشروع القومي لتطوير المجازر الحكومية ورفع كفاءة البنية التحتية وتحسين عمليات الذبح وتطبيق المعايير الصحية والبيئية لضمان توفير لحوم آمنة للمواطنين.
وشددت على أهمية الانتهاء من تطوير جميع المجازر قبل عيد الأضحى المبارك لتلبية احتياجات المواطنين من أبناء المحافظات.