أسعار البيض بتنزل.. وفرة في الأسواق والمزارع بتعاني

تشهد أسواق البيض في مصر انخفاضًا ملحوظًا في الأسعار، حيث تتراوح سعر الكرتونة حاليًا بين 120 و135 جنيهًا، مع توقعات بمزيد من الانخفاض خلال الأيام القادمة نتيجة دخول دورات إنتاج جديدة وزيادة المعروض في الأسواق، وفي تصريحات لثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أكد أن سعر الكرتونة قد ينخفض إلى 110 جنيهات بالمزرعة، مشيرًا إلى أن هناك اتجاهًا لمزيد من التراجعات مع دخول دورات جديدة للإنتاج، والعامل الأساسي هنا هو توافر مخزون استراتيجي من الأعلاف نتيجة استقرار سعر الدولار وتحسن المؤشرات الاقتصادية.

تحديات تواجه منتجي الدواجن

على الرغم من الانخفاض في أسعار البيض، إلا أن معاناة منتجي الدواجن لا تزال مستمرة، حيث تراجعت الأسعار إلى مستويات تحت التكلفة، مما يستدعي التدخل من قبل هيئة السلع التموينية لشراء وتخزين البيض في أوقات الذروة، وضرورة وقف استيراد الدواجن لتحقيق الاكتفاء الذاتي وزيادة الإنتاج لضمان استمرار المربين في دورة الإنتاج على مدار العام.

دعم مربي الدواجن

طالب الزيني بضرورة دعم مربي الدواجن ومنتجي البيض للحفاظ على هذه الصناعة التي حققت الاكتفاء الذاتي، وأشار إلى أهمية تصدير هذه المنتجات إلى الخارج، حيث يتوقع انخفاضًا إضافيًا في أسعار كرتونة البيض لتصل إلى أقل من 100 جنيه مع دخول إنتاج كبير من دورات جديدة إلى الأسواق.

أسعار البيض اليوم

أسعار البيض اليوم تشير إلى أن سعر كرتونة البيض الأحمر بلغ 105 جنيهات جملة، ليصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا، بينما سعر كرتونة البيض الأبيض بلغ 105 جنيهات جملة، لتباع للمستهلك بـ122 جنيهًا، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة، ليصل للمستهلك بسعر 145 جنيهًا، مما يعكس التغيرات الإيجابية في السوق.