يشهد سوق الدواجن والبيض في مصر تغييرات ملحوظة، حيث تراجع الأسعار بشكل ملحوظ في الأيام الأخيرة، ويعود ذلك إلى زيادة المعروض من هذه المنتجات في الأسواق، مما جعل الأسعار تنخفض بشكل ملحوظ، وهذا خبر جيد للمستهلكين الذين يبحثون عن أسعار مناسبة.
أسعار الدواجن اليوم
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، حيث وصل سعر الكيلو إلى 58 جنيهًا بعد أن كان 65 جنيهًا، مما يعني انخفاضًا قدره 7 جنيهات، بينما تصل للمستهلك بسعر 74 جنيهًا، كما استقرت أسعار الدواجن الأمهات عند حوالي 47 جنيهًا للكيلو، وتصل للمستهلك بسعر 60 جنيهًا.
أما بالنسبة للدواجن الساسو، فقد انخفض سعر الكيلو إلى 80 جنيهًا بعد أن كان 85 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 93 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار الفراخ البلدي إلى 119 جنيهًا في المزرعة، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
أسعار البانيه والأوراك
شهد سعر كيلو البانيه انخفاضًا أيضًا، حيث تراجع من 200 إلى 170 جنيهًا في بعض المحلات، بينما يتراوح سعر الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، وسعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و60 جنيهًا، وسعر زوج الحمام يبلغ 170 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
تراجعت أسعار البيض بشكل كبير، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 105 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بسعر 120 جنيهًا بعد أن كانت تباع بنحو 160 جنيهًا، كما انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 105 جنيهات جملة، ليباع للمستهلك بنحو 115 جنيهًا، ويبدأ سعر كرتونة البيض البلدي من 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 145 جنيهًا.
توقعات مستقبلية
أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار البيض تراجعت بنحو 50 جنيهًا، حيث كانت تتراوح بين 160 و165 جنيهًا، ووصلت حاليًا إلى 110 جنيهات بالمزرعة، ورغم أن هذا مفيد للمستهلك، إلا أنه يؤثر سلبًا على المربين.
وأشار إلى أن الإنتاج الجديد الذي ظهر مؤخرًا ساهم في زيادة المعروض، مما أدى إلى انخفاض الأسعار، وتوقع الزيني انخفاضًا آخر في أسعار كرتونة البيض لتصل إلى أقل من 100 جنيه، مع دخول إنتاج كبير من دورات جديدة إلى الأسواق.
كما أوضح أن الأعلاف متوفرة، ومع تراجع سعر الدولار، شهدت أسعار الأعلاف انخفاضًا أيضًا، مما يساهم في تحسين الوضع للسوق، وأكد على أهمية تحقيق توازن في الأسعار لضمان عدم خروج المنتجين من السوق.
تعليقات