شهدت إسرائيل حالة من القلق بعد اكتشاف مواد سامة في حليب الأطفال، حيث أعلنت وزارة الصحة الإسرائيلية عن وجود بكتيريا خطيرة في منتج حليب الأطفال المعروف باسم “باي هارت”، وقد يؤدي استهلاكه بكميات كبيرة إلى خطر الوفاة بالنسبة للرضع، ورغم أن المنتج غير متوفر في الأسواق حاليا، إلا أن الوزارة حذرت من شرائه أو استيراده بسبب خطورته الشديدة على الصحة العامة.
تحذير صحي خطير
أكدت وزارة الصحة أن البكتيريا المكتشفة تُنتج توكسين البوتولينوم، وهو أحد أخطر السموم المعروفة للبشر، ويشكل تهديدًا كبيرًا عند تعرض الرضع له، كما وردت تقارير من الولايات المتحدة عن حالات تسمم غذائي بين أطفال تناولوا بدائل حليب ملوثة بنفس البكتيريا.
أعراض التسمم
التعرض لتوكسين البوتولينوم يمكن أن يؤدي إلى أعراض خطيرة مثل ضعف العضلات، نعاس غير طبيعي، صعوبة في الأكل أو البلع، بالإضافة إلى مشاكل في التنفس، وفي الحالات الحرجة قد تتطور الأعراض إلى شلل عصبي يؤثر على الحياة، لذا من الضروري توخي الحذر الشديد والابتعاد عن أي مصادر قد تحتوي على هذا التلوث، لحماية الأطفال وضمان سلامتهم.
تعليقات