مع اقتراب شهر رمضان، تظل أسعار الخضار والفاكهة تحت مجهر اهتمام الأسر المصرية بشكل يومي، خاصة مع الفارق في الأسعار بين سوق الجملة ومحلات التجزئة حيث يواجه المستهلكون تحديات في تحديد السعر الحقيقي لكل صنف.
بالرغم من أن الأسعار في سوق العبور تبدو مستقرة نسبيًا، إلا أن ذلك لا يعني أن الأسعار ستظل ثابتة عند المستهلك النهائي، فهناك عوامل أخرى تلعب دورها مثل تكاليف التعبئة والنقل وكذلك أسلوب البيع بالتجزئة.
اليوم الخميس، استقرت أسعار الخضار والفاكهة في الأسواق المصرية مع اقتراب رمضان، وذلك بعد ارتفاع طفيف لبعض الأصناف يوم الأربعاء الماضي، وهذا الاستقرار يشير إلى وجود وفرة في المعروض أو توازن في حركة البيع والشراء، ولكن في بعض الأحيان يمكن أن نشهد ارتفاعًا طفيفًا في الأسعار نتيجة زيادة الطلب أو ضعف المعروض.
أسعار الخضروات اليوم جاءت كالتالي: البطاطس حوالي 11 جنيهًا للكيلو، والطماطم تتراوح بين 6 و13 جنيهًا للكيلو، والبصل من 4 إلى 11 جنيهًا للكيلو، أما الكوسة فتتراوح من 5 إلى 12 جنيهًا للكيلو، وفلفل رومي من 12 إلى 22 جنيهًا للكيلو، وباذنجان رومي يتراوح من 10 إلى 14 جنيهًا للكيلو، بينما تأتي أسعار باقي الأصناف تقريبًا بين 5 و12 جنيهًا للكيلو
وبالنسبة لأسعار الفاكهة اليوم، فقد كانت كالتالي: البرتقال يتراوح بين 8 و13 جنيهًا للكيلو حسب النوع، وعنبه الأصفر من 120 إلى 150 جنيهًا للكيلو، وتفاح أصفر من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو، والفراولة بسعر 40 جنيهًا للكيلو، والجوافة بـ30 جنيهًا للكيلو، والمانجو بـ60 جنيهًا للكيلو، والموز بسعر 30 جنيهًا للكيلو