تراجعت أسعار كرتونة البيض اليوم، حيث شهدت السوق انخفاضًا ملحوظًا بعد زيادة الإنتاج خلال الأيام الماضية، مما أدى إلى تخفيض الأسعار بشكل تدريجي، ووصل سعر الكرتونة اليوم إلى 130 جنيهًا بعد أن كانت تتراوح بين 140 و135 جنيهًا، ويتوقع خبراء السوق أن تستمر هذه الانخفاضات في الفترة المقبلة.
أسعار البيض اليوم
شهدت أسعار البيض الأحمر انخفاضًا حيث وصل سعر الكرتونة إلى 120 جنيهًا جملة، مما يعني أن المستهلكين يمكنهم شراؤها بسعر 135 جنيهًا بعد أن كانت تباع بنحو 160 جنيهًا، كما انخفضت أسعار الكرتونة البيضاء إلى 115 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بسعر 130 جنيهًا، بينما يبدأ سعر الكرتونة البلدي من 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بسعر 145 جنيهًا.
تعمل وزارة الزراعة على بيع بيض المائدة بسعر 120 جنيهًا عبر سيارات مخصصة، مما يسهم في تحقيق توازن في السوق، وأكد حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، أن هذا التراجع الملحوظ في الأسعار يعود إلى زيادة المعروض من الإنتاج المحلي بعد دخول دورات جديدة من مزارع التربية، بالإضافة إلى استقرار أسعار الأعلاف وانخفاض تكلفتها نتيجة لتحسن تدفق المواد الخام المستوردة.
توقعات الأسعار ودعوة للمستهلكين
أوضح المنوفي أن الأسعار قد تواصل الانخفاض لتقترب من 100 جنيه للكرتونة، مشيرًا إلى أهمية دعم مربي الدواجن لضمان استمرار الإنتاج وعدم حدوث زيادات مفاجئة في الأسعار، ودعا المواطنين إلى الشراء حسب احتياجاتهم الطبيعية وتجنب التخزين المبالغ فيه، خاصة مع التوقعات باستمرار استقرار الأسعار.
في النهاية، يعتبر انخفاض أسعار البيض مؤشرًا إيجابيًا لتعافي السوق المصرية، مما قد يساعد في تحسين الوضع الاقتصادي، وضرورة الرقابة على الأسواق لضمان وصول السلع بأسعار عادلة للمستهلكين.