تشهد أسواق الدواجن والطيور في مصر حالة من الاستقرار النسبي، مع وجود فروق بسيطة بين أسعار المزرعة وسوق التجزئة، حيث استمرت أسعار البيض عند مستوياتها السابقة دون تغييرات ملحوظة، مما يعكس توازنًا في السوق مدعومًا بتوافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، كما أن تكاليف النقل والتوزيع تساهم في الفارق بين أسعار المزرعة والتجزئة.
أسعار الدواجن والطيور
تتراوح أسعار الدواجن كما يلي:
| النوع | سعر المزرعة (جنيه/كيلو) | سعر المستهلك (جنيه/كيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 60 – 61 | 70 – 71 |
| الفراخ الساسو | 98 – 103 | 108 – 109 |
| الفراخ البلدي | 119 – 120 | 129 – 130 |
أما بالنسبة لأسعار الأجزاء، فتتراوح كما يلي:
| الجزء | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| البانية | 180 – 200 |
| الوراك | 75 – 85 |
| الصدور | 95 – 110 |
| الأجنحة | 65 – 72 |
| الهياكل | 35 – 40 |
أسعار الطيور الأخرى
تتضمن أسعار الطيور الأخرى ما يلي:
| النوع | السعر (جنيه/كيلو) |
|---|---|
| البط المزرعة | 80 – 90 |
| البط المسكوفي | 95 – 110 |
| الأرانب | 95 – 105 |
| الرومي | 95 – 120 |
| الحمام (الزوج) | 120 – 150 |
| السمان (الزوج) | 30 – 40 |
أسعار الكتاكيت والبيض
تتراوح أسعار الكتاكيت كما يلي:
| النوع | السعر (جنيه) |
|---|---|
| الكتكوت الأبيض شركات | 25 – 33 |
| الكتكوت الأبيض قطعان | 20 – 20.50 |
| الكتكوت الساسو بيور | 21 – 22 |
| الكتكوت الساسو عادي | 19 – 20 |
أما أسعار البيض، فتتراوح كما يلي:
| النوع | السعر (جنيه للكرتونة) |
|---|---|
| البيض الأبيض جملة | 142 – 144 |
| البيض الأحمر جملة | 145 – 150 |
| البيض البلدي جملة | 135 – 142 |
يتوقع تجار الدواجن استمرار حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة، مع إمكانية تسجيل تراجعات طفيفة في بعض الأنواع إذا استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكلفة التشغيل للمربين.
تعليقات