تشهد أسواق الدواجن والطيور في مصر حالة من الاستقرار النسبي، حيث تظل الأسعار متقاربة بين المزرعة وسوق التجزئة، بينما تواصل أسعار البيض استقرارها دون تغييرات ملحوظة، مما يعكس توازنًا في السوق نتيجة توافر المعروض وزيادة الإنتاج المحلي، بينما يبقى فارق الأسعار قائمًا بسبب تكاليف النقل والتوزيع.

أسعار الدواجن في السوق المصري

تتراوح أسعار الدواجن كما يلي:

النوع سعر الكيلو (جنيه)
الفراخ البيضاء تسليم أرض المزرعة 60 – 61
الفراخ البيضاء للمستهلك 70 – 71
الفراخ الساسو في البورصة 98 – 103
الفراخ الساسو للمستهلك 108 – 109
الفراخ البلدي في البورصة 119 – 120
الفراخ البلدي للمستهلك 129 – 130

أسعار الأجزاء المختلفة

تتفاوت أسعار الأجزاء كما يلي:

الجزء سعر الكيلو (جنيه)
البانية 180 – 200
الوراك 75 – 85
الصدور 95 – 110
الأجنحة 65 – 72
الهياكل 35 – 40

أسعار الطيور والأرانب

تتراوح أسعار الطيور الأخرى كما يلي:

النوع سعر الكيلو (جنيه)
البط المزرعة 80 – 90
البط المسكوفي 95 – 110
الأرانب 95 – 105
الرومي 95 – 120
الحمام (الزوج) 120 – 150
السمان (الزوج) 30 – 40

أسعار الكتاكيت والبيض

تتراوح أسعار الكتاكيت كما يلي:

النوع سعر (جنيه)
الكتكوت الأبيض شركات 25 – 33
الكتكوت الأبيض قطعان 20 – 20.50
الكتكوت الساسو بيور 21 – 22
الكتكوت الساسو عادي 19 – 20

أما بالنسبة لأسعار البيض، فتتراوح كما يلي:

النوع سعر الكرتونة (جنيه)
البيض الأبيض جملة 142 – 144
البيض الأحمر جملة 145 – 150
البيض البلدي جملة 135 – 142

الآفاق المستقبلية

يتوقع تجار الدواجن استمرار حالة الاستقرار في الأسعار خلال الأيام المقبلة، مع إمكانية تسجيل تراجعات طفيفة في بعض الأنواع إذا استقرت أسعار الأعلاف وانخفضت تكلفة التشغيل للمربين.