توقع المهندس أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية، أن تشهد صادرات الصناعات الغذائية قفزة ملحوظة، حيث من المتوقع أن ترتفع من حوالي 11 مليار دولار إلى 12 مليار دولار، وذلك بفضل التوسع في الأسواق الخارجية وزيادة الإنتاجية لدى الشركات.
خلال افتتاح معرض ومؤتمر «فوود أفريكا 2025»، أشار الجزايرلي إلى أن السوق الأفريقي الذي يضم 1.4 مليار نسمة يمثل فرصة كبيرة للمنتجات الغذائية المصرية، وأكد على أهمية توحيد المعايير والاعتراف المتبادل بالمنتجات لتعزيز حركة الصادرات نحو القارة الأفريقية.
وأوضح أن نسبة المصانع التي تتوافق تمامًا مع اشتراطات هيئة سلامة الغذاء لا تزال عند 5% فقط، مما يتطلب مزيدًا من الجهود، مشيرًا إلى أن الغرفة شكلت فريقًا فنيًا بقيادة الدكتورة مايسة حمزة لدعم المصانع ميدانيًا ورفع مستويات الجودة لتتوافق مع المعايير الدولية.
وفي سياق التشريعات، كشف الجزايرلي عن وجود تحركات لإزالة العقوبات المقيدة للحريات من القوانين المتعلقة بالقطاع، والاستعاضة عنها بالغرامات المالية، مع تعزيز دور لجنة التظلمات للحد من خسائر الشركات الناتجة عن إجراءات الإعدام بسبب أخطاء يمكن تصحيحها.
كما أشار إلى توسع برنامج «ازدهار» الذي قدم دعمًا فنيًا لـ200 شركة، بالإضافة إلى استعداد الغرفة لإطلاق برنامج متكامل للابتكار الصناعي، يهدف إلى تعزيز القيمة المضافة وزيادة القدرة التنافسية للمنتجات المصرية.
اختتم الجزايرلي حديثه بالتأكيد على استمرار الغرفة في تنفيذ رؤيتها لرفع كفاءة القطاع وتعزيز تنافسيته محليًا ودوليًا، مما يعزز من مكانة مصر كقوة صناعية وتصديرية محورية في أفريقيا.