في إطار منتدى رؤساء هيئات سلامة الغذاء الأفريقية الذي يُعقد في القاهرة، استقبل الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، محمد الحسن أبريكة، المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، حيث كان اللقاء فرصة لتبادل الآراء والأفكار حول تحسين سلامة الغذاء في القارة الأفريقية.
خلال اللقاء، أعرب الدكتور الهوبي عن أهمية المنتدى كمنصة لتعزيز التعاون بين الدول الأفريقية في مجال سلامة الغذاء، وأكد على ضرورة تبادل الخبرات بين الهيئات المختلفة، حيث تم مناقشة سبل التعاون الفني بين مصر وموريتانيا، بما في ذلك تطوير نظم الرقابة، وتدريب الكوادر، ودعم معامل الفحص، وتبادل المعلومات حول أحدث الممارسات الرقابية.
تحديث المنظومة الرقابية
من جانبه، أشاد محمد الحسن أبريكة بالتطورات التي شهدتها منظومة سلامة الغذاء في مصر، مشيرًا إلى حرص الوكالة الموريتانية على تعزيز التعاون مع الهيئة المصرية للاستفادة من خبراتها في تحديث المنظومة الرقابية.
هذا اللقاء يأتي ضمن سلسلة من الاجتماعات الثنائية التي تُعقد على هامش المنتدى، حيث تهدف هذه اللقاءات إلى دعم التكامل الأفريقي في مجال سلامة الغذاء وتعزيز الجهود المشتركة لضمان غذاء آمن وتحفيز التجارة بين الدول الأفريقية.