شهدت العديد من المحافظات في مصر حالة من الطقس السيئ، حيث هطلت أمطار متفاوتة الشدة، بعضها غزير، مصحوبة برياح نشطة وانخفاض ملحوظ في درجات الحرارة مما يجعلنا بحاجة إلى تعزيز صحتنا ومناعتنا خلال هذه الفترة.
مشروبات ساخنة تعزز المناعة وتحمي من نزلات البرد
1- حمص الشام
حمص الشام يعتبر من المشروبات الغنية بالقيمة الغذائية، فهو يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع ويحافظ على صحة العظام كما يقلل من مستوى الكولسترول الضار ويعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة، بالإضافة إلى دوره في الوقاية من السرطان، خصوصًا سرطان القولون، كما يحسن من عملية الهضم ويقي من الإمساك.
2- البليلة
تعتبر البليلة واحدة من الأكلات الشعبية في العالم العربي، وتحضيرها في مصر هو الأشهر حيث تتكون من حبوب القمح المطبوخة مع اللبن والسكر، ويتم سلق حبوب القمح ثم إضافة الحليب والسكر والمكسرات مما يجعلها وجبة مغذية ولذيذة.
3- الحلبة
الحلبة من المشروبات التي تساعد على تدفئة الجسم وتزويده بالطاقة، ولها تاريخ طويل في الطب الشعبي حيث استخدمها الفراعنة وقد سجلوا فوائدها على البرديات، فهي تحتوي على عناصر غذائية وعلاجية مهمة وتعتبر مضادة للالتهابات والميكروبات التي تكثر في فصل الشتاء.
4- شاي الليمون بالعسل
لتحضير شاي الليمون بالعسل تحتاج إلى عصير ليمونة واحدة وملعقتين كبيرتين من العسل وكوب من الماء المغلي، بعد غلي الماء، أضف العسل إليه وحركه حتى يذوب تمامًا ثم أضف عصير الليمونة ويجب شرب هذا الشاي فور تحضيره للاستفادة من فيتامين سي الموجود في الليمون.
5- شاي الزنجبيل
الزنجبيل معروف بفاعليته في علاج نزلات البرد والإنفلونزا، حيث يحتوي على خصائص مسكنة وخافضة للحرارة ومضادة للبكتيريا، وعند إضافة العسل والليمون إليه، فإن ذلك يساعد على تقليل أعراض البرد والإنفلونزا بشكل أسرع مما يسهم في تعزيز صحتك في الأوقات الباردة.