كشفت دراسة جديدة أن تقليل كميات السكر بشكل كبير خلال أول عامين من حياة الإنسان قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالخرف في مراحل لاحقة من الحياة هذه النتائج تعكس أهمية العادات الغذائية المبكرة وتأثيرها على الصحة العقلية في المستقبل.
نتائج الدراسة
الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة هونغ كونغ للعلوم والتكنولوجيا اعتمدت على تحليل بيانات حوالي 65 ألف شخص من مشروع “البنك الحيوي في المملكة المتحدة” حيث كانت تهدف إلى فهم العلاقة بين تناول السكر في الصغر وصحة الدماغ في مراحل متقدمة من العمر ووجد الباحث جياتشن تشنغ أن الأشخاص الذين قللوا من استهلاك السكر في طفولتهم كانوا أقل عرضة للإصابة بالخرف بنسبة 23%.
أهمية التغذية المبكرة
فيما أكد الخبراء أن الدراسة تقدم مؤشرات مهمة حول تأثير التغذية في السنوات الأولى على الصحة المستقبلية إلا أنهم أشاروا إلى أنها لا تثبت بشكل قاطع أن تقليل السكر يقي من الخرف بشكل مباشر كما أن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن يبقى أمرًا ضروريًا لدعم صحة الدماغ على المدى الطويل.