حدد خبراء التغذية أربعة أطعمة يمكن أن تساعد في الوقاية من سرطان القولون، ومن أبرزها الحبوب الكاملة التي تحتوي على ألياف لها خصائص مضادة للالتهابات، مثل الشوفان، وخبز ومعكرونة القمح الكامل، والأرز البني والأسود والبري، بالإضافة إلى الكينوا والشعير والبرغل والدخن والذرة، كما أن هناك أطعمة أخرى غنية بالألياف مثل الفول والعدس والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور.
تعتبر الفواكه والخضروات مصادر غنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، كما أنها تحتوي على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف وتقلل الالتهابات، وفيما يتعلق بمنتجات الألبان، فإنها تلعب دورًا مهمًا في الوقاية، حيث يمكن أن تساعد الأطعمة الغنية بالكالسيوم في الحماية من بعض أنواع السرطان، لكن يجب الحذر لأن الإفراط في تناول الألبان قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
أما بالنسبة للأسماك، فإن إضافتها إلى النظام الغذائي قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وقد أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي يعتمد على النباتات مع تناول الأسماك يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة تصل إلى 33%.