جدول المحتوى
.
أثار نظام “الطيبات” حالة واسعة من الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الأشهر الأخيرة، بعدما روّج مؤسس النظام لفكرة أن العديد من الأطعمة التي اعتاد الناس اعتبارها صحية، مثل البيض والدجاج والخضروات الورقية، قد تكون سببًا في مشكلات صحية وهضمية مخت.
ومع انتشار النظام بين عدد من المتابعين، بدأ البعض يتساءل: هل يعتمد الرياضيون المحترفون هذا الأسلوب الغذائي؟ وهل يمكن أن يكون النجم المصري محمد صلاح من بين متبعيه؟
وبالعودة إلى النظام الغذائي الذي كشف عنه محمد صلاح بنفسه خلال ظهوره الإعلامي، تبدو الإجابة واضحة، إذ تكشف تفاصيل وجبات قائد منتخب مصر ونجم ليفربول الإنجليزي عن اختلافات جوهرية مع مبادئ نظام الطيبات، سواء فيما يتعلق بالأطعمة المسموحة أو الممنوعة أو حتى بنمط الحياة بشكل عام.
ماذا يأكل محمد صلاح يوميًا؟
كشف محمد صلاح في تصريحات سابقة أنه يتبع نظامًا غذائيًا دقيقًا يتناسب مع متطلبات كرة القدم الاحترافية، حيث يقسم طعامه إلى خمس أو ست وجبات يوميًا لضمان حصول جسمه على احتياجاته الغذائية بشكل مستمر.ويبدأ صلاح يومه بعصير التوت مع الحليب الخالي من الدسم، ثم يتناول بعد ذلك بياض البيض والأفوكادو وخبزًا خاليًا من الجلوتين. أما وجبة الغداء فتتضمن عادة الخضروات إلى جانب الدجاج أو الأسماك، بينما تشمل الوجبات الخفيفة الزبادي والفواكه.ويعتمد هذا النظام على تحقيق توازن بين البروتينات والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على الكتلة العضلية واللياقة البدنية العالية التي يحتاجها لاعب ينافس في أقوى دوري كرة قدم في العالم.
البيض.. عنصر أساسي عند صلاح وممنوع في الطيبات
يُعد البيض أحد المكونات الرئيسية في النظام الغذائي لمحمد صلاح، إذ يتناول بياض البيض بشكل منتظم ضمن وجبة الإفطار للحصول على البروتين عالي الجودة اللازم لبناء العضلات والتعافي بعد التدريبات والمباريات.في المقابل، يضع نظام الطيبات البيض ضمن قائمة الأطعمة التي يُنصح بالابتعاد عنها، وهو ما يمثل أول نقطة اختلاف واضحة بين الجانبين.ورغم الجدل الدائر حول البيض، لا يزال يُعتبر أحد أكثر مصادر البروتين استخدامًا لدى الرياضيين المحترفين حول العالم، نظرًا لقيمته الغذائية المرتفعة وسهولة دمجه في الأنظمة الرياضية المختلفة.
الدجاج.. مصدر بروتين يعتمد عليه محمد صلاح
من أبرز مكونات وجبات محمد صلاح أيضًا الدجاج، والذي يُعد مصدرًا مهمًا للبروتين قليل الدهون.ويظهر الدجاج بشكل متكرر في وجبات لاعبي كرة القدم نظرًا لدوره في دعم الكتلة العضلية وتعويض الجسم بعد المجهود البدني الكبير.لكن نظام الطيبات يتخذ موقفًا مختلفًا من الدجاج ويضعه ضمن قائمة الممنوعات، وهو ما يجعل أحد أهم مصادر البروتين لدى صلاح خارج إطار النظام تمامًا.
الخضروات.. ركيزة أساسية في غذاء صلاح
الخضروات تمثل جزءًا ثابتًا من وجبات محمد صلاح اليومية، سواء خلال الغداء أو ضمن خطة التغذية التي يشرف عليها المختصون.وتوفر الخضروات كميات كبيرة من الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد على دعم المناعة وتحسين الأداء البدني.ورغم ذلك، فإن بعض أنواع الخضروات الورقية تأتي ضمن قائمة الممنوعات في نظام الطيبات، وهو ما يخلق اختلافًا إضافيًا بين فلسفة النظام وما يتبعه النجم المصري.
منتجات الألبان والفواكه حاضرة بقوة
يعتمد محمد صلاح كذلك على منتجات الألبان مثل الحليب الخالي من الدسم والزبادي، بالإضافة إلى الفواكه التي يتناولها ضمن وجباته اليومية.وتُعد هذه الأطعمة جزءًا من الأنظمة الغذائية الرياضية التقليدية لما تحتويه من بروتينات ومعادن وعناصر غذائية مهمة لاستشفاء العضلات والحفاظ على الصحة العامة.
السكريات.. صلاح يبتعد عنها والطيبات لا يحظرها
من النقاط المهمة التي تكشف الفارق بين النظامين، موقف كل منهما من السكريات.فمحمد صلاح معروف بانضباطه الشديد فيما يتعلق بالحلويات والمشروبات السكرية، حيث يعتمد على تقليل السكريات المضافة إلى أدنى حد ممكن للحفاظ على نسبة الدهون المنخفضة في الجسم وتحقيق أعلى مستوى من الجاهزية البدنية.ويُعتبر الحد من السكريات أحد المبادئ الأساسية التي يتبعها معظم الرياضيين المحترفين حول العالم، خاصة في الرياضات التي تتطلب سرعة وتحملًا ولياقة عالية.في المقابل، لا يقوم نظام الطيبات على فكرة منع السكريات بالشكل الصارم نفسه، بل يسمح بعدد من الأطعمة التي تحتوي على نسب مرتفعة من السكريات مقارنة بما يلتزم به الرياضيون المحترفون عادة.
التدخين.. نمط حياة مختلف تمامًا
ولا تتوقف المقارنة عند الطعام فقط، بل تمتد إلى نمط الحياة.فمحمد صلاح لا يُعرف عنه التدخين، سواء السجائر أو غيرها من منتجات التبغ، وهو أمر طبيعي بالنسبة للاعب كرة قدم محترف يحتاج إلى أقصى كفاءة ممكنة للرئتين والجهاز التنفسي.أما نظام الطيبات فيركز بشكل أساسي على تصنيف الأطعمة إلى مسموحات وممنوعات، ولا يقوم على منع التدخين باعتباره أحد ركائزه الأساسية، وهو ما يجعل المقارنة بين أسلوب حياة صلاح ومتبع النظام مختلفة أيضًا.
لماذا يختار صلاح هذا النظام؟
يرتبط النظام الغذائي لمحمد صلاح بطبيعة عمله كلاعب كرة قدم محترف يخوض عشرات المباريات سنويًا ويحتاج إلى المحافظة على لياقته البدنية طوال الموسم.ولهذا يعتمد على البروتينات عالية الجودة، والخضروات، والفواكه، والدهون الصحية، مع تقليل السكريات والأطعمة المصنعة، وهي مبادئ غذائية متعارف عليها داخل أكبر الأندية الأوروبية ومراكز الطب الرياضي حول العالم.
هل يتبع محمد صلاح نظام الطيبات؟
الإجابة الواضحة هي: لا.فالنظام الغذائي الذي كشف عنه محمد صلاح يعتمد بشكل مباشر على عدد كبير من الأطعمة التي يضعها نظام الطيبات ضمن قائمة الممنوعات، مثل البيض والدجاج والخضروات ومنتجات الألبان.كما أن صلاح يلتزم بتقليل السكريات إلى أقصى درجة ممكنة، ويتبع نمط حياة رياضيًا بعيدًا عن التدخين، وهي أمور تختلف عن الفلسفة التي يقوم عليها نظام الطيبات.وبالتالي، فإن مقارنة تفاصيل غذاء محمد صلاح بمبادئ نظام الطيبات تكشف أن نجم ليفربول لا يتبع هذا النظام، بل إن نظامه الغذائي ونمط حياته يمثلان في كثير من الجوانب الاتجاه المعاكس له، معتمدًا على أسس التغذية الرياضية الحديثة التي تهدف إلى تحقيق أعلى مستويات الأداء البدني والصحي.