جدول المحتوى
.
شهدت أسعار الخضار في سوق العبور للجملة، اليوم الإثنين 15 يونيو 2026، حالة من التباين بين الارتفاع والانخفاض في عدد من الأصناف، وفق أحدث البيانات الصادرة عن السوق، الذي يعد المؤشر الرئيسي لحركة تداول الخضراوات في مصر.
أسعار الخضار بين الاستقرار والتفاوت
سجلت الطماطم أسعارًا تراوحت بين 6 و12 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 7 و13 جنيهًا للكيلو.
وفيما يتعلق بالبصل، سجل البصل الأبيض أسعارًا بين 7 و10 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر البصل الأحمر بين 6 و7.5 جنيه للكيلو.
ارتفاع الكوسة واستقرار الجزر
شهدت أسعار الخضار الجذرية تفاوتًا ملحوظًا، حيث ارتفعت الكوسة جنيهًا واحدًا لتتراوح بين 15 و21 جنيهًا للكيلو.
كما سجل الجزر بدون عروش أسعارًا تراوحت بين 10 و20 جنيهًا للكيلو، وسط استقرار نسبي في حجم المعروض داخل السوق.
الفاصوليا والبامية والملوخية.
سجلت الفاصوليا أسعارًا تراوحت بين 16 و22 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البامية بين 20 و45 جنيهًا.
أما الملوخية، أحد أبرز أصناف الخضار المطلوبة خلال فصل الصيف، فسجلت أسعارًا تراوحت بين 5 و9 جنيهات للكيلو.
أسعار الباذنجان والفلفل
تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 8 و14 جنيهًا للكيلو، بينما سجل الباذنجان الرومي أسعارًا بين 5 و10 جنيهات، والباذنجان الأبيض بين 5 و13 جنيهًا.
وفي مجموعة الفلفل، تراجع الفلفل الرومي بنحو 5 جنيهات ليسجل ما بين 7 و13 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح الفلفل الحامي بين 7 و15 جنيهًا، وسجل الفلفل الألوان أسعارًا بين 10 و30 جنيهًا.
انخفاض الخيار وارتفاع الطلب على الخضار
شهد الخيار الصوب تراجعًا بنحو 3 جنيهات ليسجل ما بين 13 و17 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الخيار البلدي بين 10 و15 جنيهًا.
ويواصل سوق العبور تسجيل حركة نشطة في تداول الخضار مع متابعة التجار والمستهلكين للتغيرات اليومية في الأسعار، خاصة مع اختلاف مستويات الطلب والعرض بين الأصناف المختلفة.
الثوم والليمون في الأسواق
سجل الثوم أسعارًا تراوحت بين 20 و35 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر الليمون البلدي ما بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.
كما تراوح سعر الليمون الأضاليا بين 20 و25 جنيهًا، وسط استمرار التباين في أسعار الخضار والفاكهة داخل الأسواق المصرية.