أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها تتابع بشكل علمي ورقابي ما يتم تداوله بشأن استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) في بعض المنتجات الغذائية والمشروبات، مشددة على التزامها الكامل بحماية صحة المستهلك واتخاذ الإجراءات اللازمة للتحقق من أي مخالفات.
حظر استخدام المادة في العصائر.
أوضحت الهيئة أن استخدام مادة ثاني أكسيد التيتانيوم (E171) غير مسموح به كمادة مضافة للعصائر الطبيعية في مصر، وفقًا لقرار مجلس إدارة الهيئة رقم (4) لسنة 2020 وتعديلاته الخاصة بالمواد المضافة المصرح بها في الأغذية، مؤكدة منع استخدامها في أي مادة غذائية غير مصرح بها وفق المعايير المعتمدة.
قدرات فنية ورقابية متقدمة.
أشارت الهيئة إلى امتلاكها إمكانات فنية ومعامل معتمدة قادرة على الكشف عن المواد المضافة غير المصرح بها باستخدام أحدث التقنيات التحليلية، إلى جانب استمرار برامج التفتيش وسحب العينات وإجراء التحاليل لضمان مطابقة الأغذية المتداولة للاشتراطات.
لا مؤشرات على انتشار الاستخدام في عصير القصب.
وفيما يخص ما أُثير حول استخدام المادة في عصير القصب، أكدت الهيئة عدم وجود مؤشرات حتى الآن تدل على انتشار هذه الممارسة، موضحة أن الاستخدام التقليدي للمادة كان يقتصر على تحسين المظهر دون أي قيمة غذائية أو تأثير على الطعم.
منهج علمي في الرقابة واتخاذ القرار.
شددت الهيئة على أن التعامل مع قضايا سلامة الغذاء يتم وفق منهج علمي قائم على تقييم المخاطر والأدلة والتحاليل المعملية، وليس على المعلومات المتداولة أو الافتراضات، بما يضمن قرارات رقابية دقيقة وموضوعية.
إجراءات صارمة ضد المخالفات.
أكدت الهيئة أن أي مخالفات يتم رصدها تُواجه بإجراءات قانونية حازمة، مع الإشارة إلى أن احتمالية وجود ممارسات مخالفة من جانب بعض المتعاملين تظل واردة، ويتم التعامل معها فورًا حال ثبوتها.
دعوة المواطنين لتحري الدقة.
ناشدت الهيئة المواطنين ضرورة الاعتماد على المصادر الرسمية للمعلومات المتعلقة بسلامة الغذاء، وتجنب الشائعات، مع التأكيد على أهمية الشراء من منافذ موثوقة تلتزم بالاشتراطات الصحية.