В июне теплица по выращиванию сладкого перца семьи г-жи Нонг Тхи Хонг Ван (родившейся в 1988 году) покрыта зеленью рядов растений, вступающих в стадию плодоношения. Мало кто мог представить, что всего несколько лет назад на этом месте находилась кофейная плантация, пережившая свой расцвет.

Получив степень в области биотехнологии в Университете Далата, г-жа Ван в настоящее время работает консультантом по удобрениям для предприятий. Эта работа позволяет ей регулярно знакомиться с современными моделями сельскохозяйственного производства и накапливать знания о питании растений, методах выращивания и рыночных требованиях.

В 2023 году, после долгих раздумий, она решила удалить старые кофейные плантации и инвестировать в высокотехнологичное выращивание сладкого перца на 4,5 акрах семейной земли. Это было непростое решение, поскольку первоначальные инвестиции были довольно значительными — около 300 миллионов донгов за акр. Вся территория была покрыта теплицами и оборудована автоматической системой орошения и удобрения. Растения выращивались на субстрате из кокосового волокна, а не непосредственно в почве, что позволяло лучше контролировать питательные вещества, снижать количество вредителей и болезней, а также улучшать качество продукции.

По ее словам, выращивание сладкого перца требует от производителей постоянного контроля таких факторов, как температура, влажность, питательные вещества, а также наличие вредителей и болезней. Уход ведется практически ежедневно, чтобы обеспечить стабильный рост растений и неизменно высокое качество плодов. Благодаря применению замкнутого цикла производства в теплицах, эта модель первоначально показала многообещающие результаты. В среднем, с каждого участка земли за сезон получается около 15 тонн урожая. После сбора урожая продукция закупается торговцами и распределяется в Донзыонг, Дыкчонг и некоторые соседние населенные пункты.

В зависимости от рыночных цен в любой конкретный момент времени, средний доход от этой модели достигает приблизительно 100-200 миллионов донгов на сао (примерно 1000 квадратных метров) в год. Помимо обеспечения стабильного дохода для семьи, эта модель также создает постоянную занятость для 5-6 местных рабочих, занимающихся уходом за урожаем и его сбором. Это значительный источник дохода для сельских жителей и способствует решению проблемы безработицы в регионе.

Председатель Народного комитета коммуны Фу Сон района Лам Ха, г-жа Динь Тхи Тху Тхуи, отметила, что высокотехнологичная модель выращивания сладкого перца, разработанная г-жой Нонг Тхи Хонг Ван, является одним из примеров динамизма и проницательности молодых фермеров в освоении науки и техники, переходе к новым направлениям производства, отвечающим требованиям рынка, и создании более высокой экономической ценности на единицу площади.

По словам г-жи Динь Тхи Тху Тхуи, в регионе уделяется особое внимание реструктуризации сельскохозяйственного сектора с целью повышения добавленной стоимости продукции, а также поощрению перепрофилирования старых, малоурожайных посевных площадей под модели, более соответствующие современным условиям и рыночному спросу. Наряду с продвижением применения науки и техники и развитием высокотехнологичного сельского хозяйства, коммуна надеется сформировать более эффективные модели производства, что будет способствовать увеличению доходов населения и созданию импульса для развития сельскохозяйственной экономики на новом этапе.

“.

Поначалу многие беспокоились, потому что в деревне не так много семей занимались выращиванием этой культуры. Вложения были большими, а методы выращивания совершенно отличались от выращивания кофе. Но я подумал, что если не осмелюсь попробовать, то не узнаю, на что способен.

Г-жа Нонг Тхи Хонг Ван.

Источник: https://baolamdong.vn/hai-qua-ngot-tu-nong-nghiep-sach-449227.html