आउटपुट स्थिर नहीं है।.
वान फोंग खाड़ी में पाली जाने वाली ग्रूपर मछलियों को पकड़कर बिक्री के लिए किनारे पर लाया जाता है।.
वान निन्ह मत्स्य पालन सहकारी समिति (वान निन्ह कम्यून) में वर्तमान में 102 सदस्य हैं, जो मुख्य रूप से लॉबस्टर, सी बास, ग्रूपर और स्नैपर मछली पालते हैं। एचडीपीई पिंजरों के कई फायदों को देखते हुए, जैसे कि लहरों और हवाओं का सामना करने की क्षमता, खुले समुद्र में मछली पालन के लिए उपयुक्तता, पर्यावरण के अनुकूल होना, उच्च स्थायित्व, प्राकृतिक आपदाओं से कम जोखिम और लकड़ी के पिंजरों की तुलना में अधिक जीवनकाल, नौ सदस्य परिवारों ने एचडीपीई पिंजरों का उपयोग शुरू कर दिया है। इनमें कुल 14 गोल पिंजरे और 42 चौकोर पिंजरे शामिल हैं। कई अन्य सदस्य भी इस बदलाव पर विचार कर रहे हैं, लेकिन हाल ही में निवेश लागत में हुई वृद्धि और बाज़ार खोजने में कठिनाइयों के कारण उन्होंने अभी तक ऐसा करने का साहस नहीं किया है।.
वान निन्ह मत्स्यपालन सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन ज़ुआन होआ ने बताया कि सहकारी समिति का मत्स्य पालन उत्पादन वर्तमान में बहुत अधिक है, मुख्य खेती के मौसम में लगभग 4,000 से 5,000 टन और द्वितीयक मौसम में लगभग 2,500 से 3,000 टन उत्पादन होता है। सहकारी समिति के सदस्यों को सबसे अधिक चिंता अपने समुद्री भोजन के अस्थिर बाजार की है। उन्होंने कहा, “2025 में, हम अपने उत्पादन का केवल 10% ही निर्यात कंपनियों को बेच पाएंगे, शेष 90% घरेलू स्तर पर ही खपत हो जाएगा। अस्थिर बाजार के कारण, सदस्य बड़े पैमाने पर एचडीपीई पिंजरे में मत्स्य पालन शुरू करने में हिचकिचा रहे हैं।”.
होन नोई क्षेत्र (कैम लाम कम्यून) और डैम बे ( न्हा ट्रांग वार्ड) में मत्स्यपालकों के लिए बाजार तक पहुंच भी एक चिंता का विषय है। होन नोई हाई-टेक मत्स्यपालन सहकारी समिति (कैम लाम कम्यून) के निदेशक श्री वो लाम डोंग के अनुसार, 2025 में सफल प्रायोगिक खेती के बाद, इस वर्ष की शुरुआत तक, सहकारी समिति के 4 सदस्यों ने एचडीपीई गोलाकार पिंजरों में व्यावसायिक खेती के लिए 100,000 येलोफिन स्नैपर के बच्चे छोड़े थे, और मछलियाँ अच्छी तरह से विकसित हो रही हैं; शेष 3 सदस्य भी होन नोई क्षेत्र में मत्स्यपालन में निवेश कर रहे हैं। श्री डोंग ने बताया, “एचडीपीई पिंजरों का उपयोग करके उच्च तकनीक से की जाने वाली मत्स्यपालन विधियों से व्यावसायिक स्तर पर बड़ी मात्रा में मछली का उत्पादन होता है। लगभग 1,000 वर्ग मीटर के जल क्षेत्र में एक परिवार प्रति वर्ष औसतन 90 टन मछली का उत्पादन कर सकता है। हालांकि, वर्तमान में समुद्री भोजन का बाजार अस्थिर है। इसलिए, हम आशा करते हैं कि संबंधित अधिकारी हमारा समर्थन करेंगे और निर्यात व्यवसायों से जुड़ने में हमारी सहायता करेंगे ताकि बाजार स्थिर हो सके और हम दीर्घकालिक मत्स्यपालन में आत्मविश्वास से निवेश कर सकें।”.
किसानों को समर्थन.
होन नोई (कैम लाम कम्यून) में स्थित उच्च तकनीक वाले मत्स्यपालन क्षेत्र का एक दृश्य।.
श्री गुयेन ज़ुआन होआ के अनुसार, एचडीपीई पिंजरों का उपयोग करके उच्च तकनीक से की जाने वाली मत्स्यपालन विधि से व्यावसायिक समुद्री भोजन का बहुत बड़ा उत्पादन होता है, इसलिए एक स्थिर बाज़ार, विशेष रूप से निर्यात बाज़ार की आवश्यकता है, ताकि इस विशाल उत्पादन की खपत हो सके। इस वर्ष, कुछ साझेदारों ने संयुक्त राज्य अमेरिका को निर्यात के लिए वान निन्ह मत्स्यपालन सहकारी समिति से समुद्री भोजन खरीदने में रुचि दिखाई है। हालांकि, सहकारी समिति को अभी भी उत्पाद की ट्रेसबिलिटी में कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है क्योंकि सदस्य परिवारों को समुद्री भोजन की उत्पत्ति को प्रमाणित करने के लिए अभी तक जल क्षेत्र आवंटित नहीं किया गया है। सतत निर्यात सुनिश्चित करने के लिए, श्री होआ ने सुझाव दिया कि स्थानीय अधिकारियों और संबंधित एजेंसियों को मत्स्यपालन क्षेत्र नियोजन के बारे में लोगों को सूचित करना चाहिए, मत्स्यपालन के लिए जल क्षेत्र आवंटित करना चाहिए और निर्यात के लिए उत्पाद ट्रेसबिलिटी दस्तावेज़ तैयार करने में किसानों के परिवारों का समर्थन करना चाहिए।.
होन नोई क्षेत्र में स्थानीय लोग पाले गए येलोफिन स्नैपर मछली की कटाई करते हैं।.
मत्स्यपालन में मौजूद लाभों का फायदा उठाने, उत्पादकता और मूल्य बढ़ाने और इस प्रकार लोगों की आय में सुधार करने के लिए, प्रांत ने हाल ही में उच्च तकनीक वाली समुद्री खेती को बढ़ावा दिया है; साथ ही, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करते हुए उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री भोजन के निर्यात पर भी ध्यान केंद्रित किया है। लोगों को उच्च तकनीक वाली समुद्री खेती की ओर आकर्षित करने के लिए, प्रांत ने एक साथ कई उपाय लागू किए हैं, जिनमें समुद्री खेती करने वाले श्रमिकों के लिए बीमा सहायता नीतियां जारी करना शामिल है। प्रांत पिंजरों की सामग्री के रूपांतरण और पाली जाने वाली जलीय प्रजातियों के लिए बीमा सहायता नीतियां भी विकसित कर रहा है, जिससे लोगों को निश्चिंत होकर निवेश करने में मदद मिलेगी।.
प्रांतीय सांख्यिकी रिपोर्ट के अनुसार, 2026 के पहले पांच महीनों में प्रांत में कुल मत्स्य उत्पादन 13,542 टन से अधिक रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 7.45% की वृद्धि है। अकेले मई माह में मत्स्य उत्पादन 3,609 टन से अधिक रहा, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 13.65% से अधिक की वृद्धि है। इसमें से मछली उत्पादन 1,070 टन (मुख्य रूप से ग्रूपर, स्नैपर और येलोफिन टूना) और झींगा उत्पादन 1,606 टन (मुख्य रूप से लॉबस्टर) रहा।.
मत्स्य पालन एवं समुद्री मामलों के विभाग के प्रमुख श्री ले दिन्ह खीम के अनुसार, मत्स्यपालन किसानों के उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए, संबंधित एजेंसियां मछुआरों, व्यवसायों और बाजारों के बीच संबंधों को मजबूत कर रही हैं; व्यापार को बढ़ावा दे रही हैं, खान्ह होआ समुद्री भोजन की ब्रांडिंग कर रही हैं, और बाजार में पारदर्शिता बढ़ाने के लिए धीरे-धीरे समुद्री भोजन नीलामी बाजार मॉडल तैयार कर रही हैं। समुद्री भोजन प्रसंस्करण और निर्यात गतिविधियों में उत्पादन मात्रा पर ध्यान केंद्रित करने के बजाय मूल्य श्रृंखला विकास पर ध्यान केंद्रित करने के लिए एक मजबूत परिवर्तन हो रहा है… इसके अलावा, प्रांत में बड़ी संख्या में पर्यटकों की जरूरतों को पूरा करने के लिए “स्थानीय निर्यात” के अलावा, संबंधित एजेंसियां किसानों को आधिकारिक निर्यात मानकों को पूरा करने में सहायता करने, समुद्री खेती के लिए जल क्षेत्र के आवंटन को प्राथमिकता देने पर ध्यान केंद्रित करेंगी ताकि पता लगाने की क्षमता सुनिश्चित हो सके और बाजार की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार हो सके।.
हाई लैंग.
स्रोत: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/202606/phat-trien-nuoi-bien-cong-nghe-caoho-tro-de-dau-ra-on-dinh-5595519/